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              被曝光的“大米香精”究竟是什么?奧普斯液相色譜儀帶你分析
              發布時間:2023-03-30       瀏覽人次:0

                   據了解,我國《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)中明確規定,不應掩蓋食品本身或加工過程中的質量缺陷或以摻雜、摻假、偽造為目的而使用食品添加劑。而且《食品用香料、香精使用原則》明確指出:大米禁止添加食用香料、香精。

              大米香精是什么?


              大米中香精成分由主香體和溶劑組成,主香體包括2-乙?;拎?,2-乙?;拎?,乙基香蘭素等,而溶劑載體通常為丙二醇。



              近幾年,不法商家在大米身上“做文章”的事跡層不出窮。添加香精冒充“泰國香米”;添加熒光增白劑,陳米變新米……如何才能守護舌尖安全,保證大米安全生產?

              液相色譜法能對大米香精的主要成分進行初步分析,并且液相色譜法也能檢測大米中11種熒光增白劑,為飲食安全保駕護航。

              奧普斯aps-8620plus高效液相色譜儀操作簡單、性能穩定,廣泛應用食品、醫藥、環境,守護健康。

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              奧普斯儀器始終秉承為人類健康保駕護航,提供高質量實驗室檢測儀器。

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